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Índice glicêmico; representa aumento relativo no nível de glicose no sangue (glycemic index; represents the relative increase in blood glucose level)
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Tainah Scavone Nutricionista - Muitas pessoas me perguntam 'qual fruta tem menos carboidrato?' e aí eu pergunto de volta: “qual é a relevância desta informação?”. As frutas são riquíssimas em fibras e
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Carga glicémica – quadro recapitulativo da CG dos alimentos
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Saúde e Dietas: Índice Glicêmico e Carga Glicêmica
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